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2011年1月27日 (木)

冷蔵庫の中身

今、冷蔵庫の中には、

豚かたまり肉の梅酒煮、鶏肉と白菜のクリーム煮、根野菜のクリームスープ、

おでん、おからの炒り煮・・・etc が入っている。

どれも一人では一度に食べきれなくて、作った時に一回分づつ小分けして密閉容器に入れ、

冷蔵庫にしまってあるものだ。

これがあると、食事の度に好きなものをチョイスして、レンジでチン!

後は、野菜サラダと主食の準備をすればいい。

結構テーブルの上がにぎわう・・・食べ過ぎてしまうこともよくあるけど。

   

おまけに冷凍庫の中にもいっぱい。

マグロ(お刺身用ブロック)、甘エビ、ホタテ、ひもの、ハンバーグ、ベーコン、ウインナー、

食パン、草餅、ころ柿・・・etc.(市販の冷凍食品は買わない主義なので入って無い)

買い過ぎたもの頂き物を冷凍したり、一度に食べきれない分を冷凍庫に入れている。

賞味期限を気にして無理して食べることをしなくても済むし、

こうしておけば少しは保存出来るしね。

    

しかし今、冷凍庫も満杯なので、少し減らさなきゃ!

一か月位は、野菜や豆腐ぐらいの買い物で間に合いそうだ。coldsweats01

   (買い物好きな私には、ちょっと辛いけどね)

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コメント

すごく充実した食生活を送ってるんですね。
きっと大きなおめめさんは、料理上手ですね。

みりゅーさん こんにちは。
料理素材の頂き物がいっぱいあって、一生懸命作って食べてます。
料理は好きで、いろいろ自分なりに工夫して作りますよ。
あまり美味しく出来ると、
<一人で食べるのがもったいないなー!>なんて思ったりしますが、
他の人にさし上げられるほどの味かどうかは、今ひとつ自信がありません。coldsweats01

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